Где произошли вафли?
Доподлинно неизвестно, где и когда появились первые вафли, но многие историки кулинарии считают их родиной Древнюю Грецию. Если не заглядывать вглубь времен, то страной-новатором является Германия XIII века – по крайней мере, название появилось именно там.
Вафли по этому рецепту очень похожи на венские вафли, которые продаются в магазинах. Очень важно, что выпекаются эти вафли в маленькой электровафельнице (у меня - в форме цветка). Хрустящие, тающие во рту вафельные трубочки, по традиционному бабушкиному рецепту, выпеченные в "советской" электровафельнице.
Датская форма «wafel» в XVIII веке изменилась в waffle и в таком виде вошла в русский язык. Надо учитывать, что сухие тонкие хрустящие вафли (по своей сути галетные), привычные жителям постсоветского пространства, кардинально отличаются от мягких сдобных и бисквитных вафель, которые известны в Европе и Америке .
Голландские вафли, или стропвафли — сухие, сладкие вафли. Первые голландские вафли были приготовлены с добавлением коричневого сахара: внешне они представляли собой кружки, начиненные карамельным сиропом, который, застывая, склеивал вафельные листы и образовывал между ними тягучую сладкую начинку.
Пышные, мягкие, сливочные, с выраженным тыквенным вкусом творожные вафли замечательно подойдут к чаю или в качестве перекуса. Вафли из дрожжевого теста получаются нежными и мягкими.
Кто придумал вафельницу в виде сковороды?
Но настоящий вафельный бум начался, когда американец Корнелиус Свартхаус 24 августа 1869 году изобрел удобную и практичную вафельницу в виде сковородки и запустил ее в промышленное производство (ведь до этого вафельница представляла собой две пластины с деревянной ручкой на каждой, одну из них смазывали сливочым маслом ...
На вопрос о происхождении вафель никто не может ответить однозначно, ведь появились эти кондитерские изделия очень давно. Существуют предположения, что древние ...
Настоящий бум вафель начался 24 августа 1869 года – именно в этот день изобретатель Корнелиус Свартхаут, житель Нью-Йорка, представил свое ...
Производство вафель В России началось в 1957 году. Цехи, в которых производили лакомства были модернизированы по последнему слову, и во многом превосходили свои ...
По словам Нины Тарасовой, вафли появились в Европе в 14 веке. Тогда же оформился их знаменитый дизайн в форме сот.
Мало кто знает, что самые экзотические вафли продают в Тайланде, где они зеленого цвета из-за использования трав. В Японии тоже готовят этот ...
Эти ранние вафли, называемые obleios, часто были несладкими и подавались с добавлением сыра и трав. Однако в средние века произошла настоящая вафельная ...
24 августа все, кто считает себя поклонниками вафель, отправляются в рестораны, где подают это лакомство. Вафли в ресторанах предлагают с различными сиропами и ...
Вафли появились в Средние века, их готовили на «утюгах», из-за них происходили настоящие бунты.
Галилео. Вафли
691 от 17.02.2011 Как изготавливают вафли на производстве? История появления этого лакомства. Автор сюжета: Анна ...
Сладкие Вафли Идеальный Рецепт, Я их Постоянно Готовлю + Конкурс | Ольга Матвей
Перепробовав много рецептов, я могу сказать что эти вафли теперь мои самые любимые. Рецепт Ниже под Видео!!
ВАФЕЛ! Как это прожевать?! Славный Обзор.
AROY-D - это аутентичные тайские соусы и пасты, супы и лапша, фруктовая и овощная консервация, кокосовое молоко и ...
Бельгийские вафли в электровафельнице с хрустящей корочкой
В сегодняшнем видео рецепт вафель в вафельнице. Вафли в электровафельнице готовятся просто, получаются очень ...
ШОК! Никогда не ешьте вафли!
ШОК! Никогда не ешьте вафли! Вы знали, что по составу вафли намного опаснее чипс. Вафли любят все, как взрослые, так ...
Галилео. Вафли
691 от 17.02.2011 Как изготавливают вафли на производстве? История появления этого лакомства. Автор сюжета: Анна ...
Сладкие Вафли Идеальный Рецепт, Я их Постоянно Готовлю + Конкурс | Ольга Матвей
Перепробовав много рецептов, я могу сказать что эти вафли теперь мои самые любимые. Рецепт Ниже под Видео!!
ВАФЕЛ! Как это прожевать?! Славный Обзор.
AROY-D - это аутентичные тайские соусы и пасты, супы и лапша, фруктовая и овощная консервация, кокосовое молоко и ...
Бельгийские вафли в электровафельнице с хрустящей корочкой
В сегодняшнем видео рецепт вафель в вафельнице. Вафли в электровафельнице готовятся просто, получаются очень ...
ШОК! Никогда не ешьте вафли!
ШОК! Никогда не ешьте вафли! Вы знали, что по составу вафли намного опаснее чипс. Вафли любят все, как взрослые, так ...
Вопросы в тренде
- Где отменили воздушный парад?
- На каком расстоянии от леса можно строить дом?
- Какое место занимает Россия по лесной промышленности?
- Кто должен проводить экспертизу покупатель или продавец?
- Как происходит смена владельца авто?
- Какие электрозащитные средства являются основными и дополнительными?
- Что такое Квотер?
- Какое самое не соленое море?
- Куда сходить в питере чтобы было весело?
- Сколько слов в письме егэ по английскому?
Популярные вопросы
- Когда могут призвать с категорией В?
- Почему корабль это she?
- Почему нельзя глубоко чистить уши?
- В чем разница между клапаном и задвижкой?
- Что такое гипертоническая болезнь 2 степени риск 3?
- Сколько км можно проехать на мигающей лампочке?
- Сколько стоит бруско Миникан+?
- Кем беременна Рианна?
- Сколько килограмм в метре алюминия?
- Какие природные богатства есть в Ногинске?